【高知土佐カツオ】リピ決定!一本釣⇒古式製法⇒真空でご自宅で食せる幸せ《TKJ01001》
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【高知土佐カツオ】リピ決定!一本釣⇒古式製法⇒真空でご自宅で食せる幸せ《TKJ01001》

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★★高知の一本釣り★★ 【全国配送可能】 “夢のコラボ商品” 脂の乗った秋の戻り鰹×四万十産の稲ワラの炎 ======================== これぞ、土佐の味! 地元伝統製法の「ワラ焼き」にこだわった鰹のタタキ ======================== 一本釣りで水揚げされた秋の戻り鰹。 *坂本龍馬が生きていた幕末の時代から変わらない‥* リピートが続出する食材になった背景には・・ ≪POINT≫ 1)鮮度を損なわぬよう 船内凍結 2)水揚げ後-40~-50℃の超低温保管 3)職人が、一節一節丹精込めて焼き上げ 4)自家製タタキたれ。四万十川中流域で採れたゆずを使用。  化学調味料にたよらない独自製法にこだわってます 5)天日塩。高知県は天日塩の産。味・粒の大きさ…◎  海水100%(高知県幡多郡黒潮町産) *秘訣* 使用する米ワラ⇒ 高知県四万十川流域の米ワラ 焼き上げて   ⇒すぐ急速冷凍・真空パック! ≪ご購入者コメント≫------- ・今までスーパーで買っていた「かつおたたき」とは全然違いますね、しっかり焙られているので臭みが全然ありません、それに内側はとろっとしていて・・もう最高でした! ・5分位の流水解凍で手軽にいただけるのも気に入りました。本当に、旨かったです ●他社参考商品: R社 300g 2,480円(税込)  ※エドノイチは300g×2セットでこのお値段! ●美味しい食べ方の検索キーワード ↓WEBで検索↓ #鰹のたたき_レシピ #鰹のたたき_アレンジ   付属の塩やタレで楽しむのはもちろん 薬味をお好みでアレンジしたり、 丼ぶりやサラダなどにのっけて召し上がっていただくと 2セットをより味わっていただけます^^ ■名称:完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」  〈冷凍〉 ■容量:約350g 2本 (量は多少前後致します)  ⇒(タタキ約300g・天日塩6g×1個・タレ15g×1袋)×2Set ■賞味期限:商品に記載 ■生産地:高知県高岡郡四万十町 ■加工地:高知県高岡郡四万十町 ◆お届け日程 毎週火曜11時ご入金済のご注文を・・・ ご注文時指定の【土曜AM・土曜PM・日曜AM・日曜PM】に配達 ※火曜11時以降にご入金確定したご注文につきましては  翌週の土曜or日曜のご到着となります。 (こちらの商品のみ漁獲の都合により水曜→火曜の〆となります) ※天候による漁獲スケジュールの乱れや、道路状況・交通事情等により、ご指定の曜日にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。  尚、お受け取りができない場合のキャンセルはお受けかねます。 ※生ものにより不在時のお引き取りは出来るだけ速やかにお願い致します。 【配送エリア】 全国配送可能。