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★★全国配送OK★★ 【稚内からご自宅へ】
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生食用のホタテを天日干しにした贅沢な逸品
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ホタテの産地、北海道。
生で食べてももちろん美味しい帆立を乾燥させて、ギュッと旨味を閉じ込めました。そのまま食べてもよし、だしをとっても良しと万能の商品なおで、地元で現地の人が多く買っていく商品。
その秘密は「天日干し」
機械で一気に乾燥させる商品が多い中、こちらの商品は浜風のなか天日干しで乾燥させています。
ゆっくりゆっくり乾燥させることで甘味、旨味が凝縮され、また形もキレイなまま。
また、「煮」にもこだわりが。
乾燥する前に2回煮ることで、味がブレずに最高の状態に仕上がります。
こだわりの製法で作った本物の商品、ぜひ味わってみてください♪
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《オススメPOINT》
1】水に浸して一晩置けば、濃厚なホタテのだし汁!
※隠し味として和食(味噌汁や鍋物)や洋食にも!
2】うま味成分のアミノ酸やグルタミン酸、タウリン等豊富
⇒味だけではなく内臓にもGOOD
3】地元お土産屋さんにしか卸してない商品
⇒地元の人、旅行で来た人しか買えない逸品
*エドノイチ編集部より*
開封した瞬間、一気に磯の香りが広がります。
そして、一粒が大きいです。試食すると、噛む毎に本来の味わいがあり、飲み込むのが惜しいと思う程。バクバク食べたい‥というよりは一つ一つ味わいながらしっかりと食べたい方には間違いなくこの商品を一度試してほしいです。
■名称:魚介乾製品
■配送:常温
■容量:1袋200g(嬉しいチェック付き)
※ホタテの大きさにより1袋の粒数が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
■賞味期限:袋に記載【1年を目安】
■生産地:北海道産
■加工地:北海道産
◆お届け日程
ご入金確定から配達完了まで 3~12日以内!
※発送完了次第、発送完了メールを送りします
※こちらの商品はポスト投函(常温)となります
【配送エリア】《#いただきますプロジェクト参画中》
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■配送元:エドノイチ